从宝宝在您身体里孕育的第一刻起,孕期营养状况就将影响宝宝整个一生:
不仅是胎儿期、婴幼儿期,还包括成年后的整体健康状况。
孕前期妇女膳食
1.多摄入富含叶酸的食物
胎儿神经管分化和形成---妊娠的头4个月;
叶酸缺乏增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险;
妇女应从计划妊娠开始尽可能早的多摄取富含叶酸的动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类;
叶酸补充剂比食物中叶酸能更好的被机体吸收利用,最迟从孕前3个月开始补充叶酸400ug/d,在服用4周后,体内叶酸缺乏的状态才能得到明显改善;确保胚胎早期有一个较好的叶酸营养状态;
预防胎儿神经管畸形,也有利于降低妊娠高血脂发生的危险。
2.常吃含铁丰富的食物
孕前缺铁的危害:
早产、孕期母体体重增长不足以及新生儿低出生体重。孕前女性应储备足够的铁为孕期利用。
具体建议:
选择富含铁的食物:动物血、肝脏、瘦肉等动物性食物,以及黑木耳、红枣、黄花菜等植物性食物。
铁补充:铁强化食物或在医生指导下补充小剂量的铁剂(每天10-20mg)。
促进铁吸收利用:维生素C。
3.保证摄入加碘食盐,适当增加海产品的摄入
缺碘的危害:
围孕期和孕早期碘缺乏均可导致新生儿发生智力低下、聋哑、性发育落后、运动技能障碍、语言能力下降、以及生长发育障碍为特征的克汀病。
具体建议:
至少每周摄入一次富含碘的海产品,如海带、紫菜、海产鱼虾贝类等。
4.戒烟、禁酒
吸烟、饮酒的危害:
夫妻一方或双方经常吸烟或饮酒,不仅影响精子或卵子的发育,造成精子或卵子的畸形,每天吸烟10支以上者,其子女先天畸形增加2.1%,而且影响受精卵在子宫的顺利着床和胚胎发育,导致流产。
具体建议:
夫妻双方务必在计划怀孕前的3—6个月就都应停止吸烟、饮酒,计划怀孕的妇女要远离吸烟环境,减少被动吸烟的伤害。
孕早期膳食
1.膳食清淡、适口作用
清淡的食物易于消化、能增时食欲,并有利于降低早孕反应;
适口的膳食使孕妇尽可能多的摄入食物,满足其对营养的需要。
具体建议:
清淡、适口的食物包括谷类、新鲜蔬菜和水果,大豆制品及鱼禽蛋等,适宜的加工和烹调方式。
2.少食多餐
目的:使孕妇尽可能多的摄入食物,获得多的营养
具体建议:
进食数量、种类及时间应根据孕妇的食欲及时进行调整,而不必像常人那样强调饮食的规律性;
根据个人的嗜好和口味,可用少量酸味或辣味食物以增加食欲,随着孕吐的减轻,应逐步过度到平衡膳食。一般的妊娠反应,可在医生指导下补充适量的B族维生素。
3.保证足够富含碳水化合物的食物
目的:避免脂肪分解产生酮体对胎儿早期脑发育的不良影响。
具体建议:
碳水化合物是胎儿唯一的能量来源。尽量摄入富含碳水化合物的谷类或水果,每天至少摄入150g碳水化合物(约合谷类200g)以保证胎儿的能量需要。早孕反应严重而完全不能进食者,应及时就医。
4.注意叶酸的摄取和补充
目的:围孕期补充的目的是预防神经管畸形;孕期全程补充的目的是预防妊娠高血脂症。
具体建议:
从孕前三个月开始补充叶酸400ug/d,可至整个孕期。
孕中、末期膳食
1.适量增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量
目的:增加优质蛋白质摄入;鱼类还增加DHA,对胎儿脑和视网膜功能发育极为重要,蛋类尤其是蛋黄,增加卵磷脂、维生素A和维生素B12的摄入。
具体建议:每日增加总计50—100g的鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入,鱼类作为动物性食物首每周最好能摄入2—3次,每天摄入1个鸡蛋。除食用碘盐外,每周至少进食一次海产品。以满足孕期碘的需要。
2.适当增加奶类的摄入量
目的:奶或奶制品富含蛋白质对孕期蛋白质的补充具有重要意义,同时也是钙的良好来源。由于中国传统膳食不含或少有奶制品,膳食钙摄入量约400mg/d,低于钙适宜摄入量。
具体建议:孕中期开始,至少摄入250ml/d牛奶及补充300mg钙,或喝500ml的低脂牛奶或配方奶,以满足钙的需要。
3.常吃含铁丰富的食物
目的:降低孕期贫血的危险。胎儿铁储备的需要
具体建议:
多摄入含铁丰富的食物,如动物血、肝脏、瘦肉等,必要时可在医生指导下补充小剂量的铁剂。
注意补充维生素C,以促进铁的吸收和利用。
4.适量身体活动,维持体重的适宜增加
目的:孕期对微量营养素需要的增加大于能量需要的增加。增加食物摄入量满足微量营养素的需要极有可能引起体重过多增 长,妊娠糖尿病和出生巨大儿的风险↑。适宜的活动有利于维持体重的适宜增长和自然分娩,户外活动还有助于改善维生素D的营养状况,以促进胎儿骨骼的发育和母体自身的骨髓健康。
具体建议:每天进行不少于30分钟的低强度身体活动,最好是1—2小时的户外活动,如散步、体操等。(做家务也是较好的运动)
5.禁烟戒酒,少吃刺激性食物
吸烟、饮酒的危害:烟草、酒精对胚胎发育的各个阶段都有明显的毒性作用,如容易引起早产流产、畸形等。
具体建议:有吸烟、饮酒习惯的妇女,孕期必须禁烟戒酒,并要远离吸烟环境。浓茶、咖啡尽量避免,刺激性食物应尽量少吃。